Cocktail-Weltmeisterschaft in Kuba - trotz Wirtschaftssanktionen und Pandemie

Die 69. Cocktail-Weltmeisterschaft, an der Barkeeper aus mehr als 60 Ländern teilnahmen, hat an diesem Wochenende in Kuba begonnen und soll zum Aufschwung des Tourismus auf der Insel beitragen.

Symbolbild von LicorBeirao auf Pixabay 

"Nach einer zweijährigen Pause aufgrund der COVID-19-Pandemie sind wir nun mit dieser Meisterschaft zurück. Dies ist die wichtigste Veranstaltung für Barkeeper weltweit", sagte Giorgio Fadda, Präsident der International Bartenders Association (IBA) zur Eröffnung der World Cocktail Championship 2022, die vom vom 4. bis 9. November im Badeort Varadero etwa 150 km von der kubanischen Hauptstadt Havanna entfernt stattfindet.

Die von der IBA organisierte Weltmeisterschaft ist das größte Treffen der weltbesten Cocktail- und Flair-Barkeeper und  umfasst Seminare, Workshops, Buchvorstellungen und Barkeeper-Wettbewerbe, in denen sich die besten Bartender der Welt messen.

Der kubanische Premierminister Manuel Marrero Cruz sagte in seiner Ansprache, dass sich der lokale Tourismus trotz der US-Wirtschaftssanktionen gegen die Insel weiter entwickelt.

"Die US-Blockade ist eine wirtschaftliche, finanzielle und kommerzielle Erstickung", sagte er und fügte hinzu, dass diese Veranstaltung bestätige, dass Kuba nicht isoliert sei.

"Mit Ihrer Anwesenheit zeigen wir, dass Kuba nicht allein ist", sagte Premierminister Manuel Marrero den Teilnehmern aus mehr als 60 Nationen. 

Wir lassen einen Traum wahr werden", so Marrero weiter und er stellte fest, dass ein Land wie Kuba mit so vielen Beiträgen zur internationalen Barkeeper-Industrie es verdiene, Gastgeber einer Weltmeisterschaft in diesem Bereich zu sein.

Der kubanische Tourismusminister Juan Carlos Garcia merkte unterdessen an, dass die Veranstaltung einen Austausch über die besten Praktiken und Aufgaben in der weltweiten Cocktailindustrie ermöglichen werde. "Diese Meisterschaft wird eine neue Etappe für die kubanische Gastronomie im Allgemeinen markieren, denn unser kulinarisches Erbe wird durch die Praktiken der besten Barkeeper der Welt bereichert werden", so Garcia.

Die Cocktail-Meisterschaft markiert den Beginn der touristischen Hochsaison in Kuba, die von Mitte November bis April dauert. 

Die Meisterschaft sei "gut für mehr Touristen, die diese schöne Insel besuchen und unsere umweltfreundlichen Cocktails genießen wollen", sagte der kubanische Barkeeper Gabriel Lazo, 29, gegenüber der chinesischen Nachrichtenagentur Xinhua.

Nach Angaben des kubanischen Tourismusministeriums haben im Jahr 2022 bisher über 1 Million Touristen den Karibikstaat besucht.

In diesem Jahr werden etwa 1,7 Millionen Touristen auf der Insel erwartet, sagte der kubanische Minister für Wirtschaft und Planung Alejandro Gil kürzlich.

Vor dem Beginn der COVID-19-Pandemie auf der Insel im März 2020, empfing Kuba seit 2016 jährlich mehr als 4 Millionen Touristen.

Quelle: Prensa Latina (https://t1p.de/yjnvr)