La Bodeguita del Medio jetzt auch in Santiago de Cuba

Wer einen Mojito in La Bodeguita del Medio trinken will, muss nicht unbedingt nach Havanna fahren. Ein Kneipen-Restaurant mit dem berühmten Name versorgt ab sofort auch Touristen im Osten der Insel - und in Mexiko, Australien, Mazedonien, Tschechien, der Ukraine und im Libanon.  

Wie kubanische Staatsmedien berichten, eröffnet Havannas bekanntes Kneipen-Restaurant La Bodeguita del Medio eine Filiale in Santiago de Cuba, der zweitgrößten Stadt der Insel.  

Die neue Zweigstelle im Osten Kubas, die von der staatlichen Palmares-Gruppe betrieben wird, befindet sich in Las Enramadas, der wichtigsten Allee Santiagos, die vom Plazas de Martes hinunter zum Hafen führt.

Die offizielle Eröffnung findet in den nächsten Tagen statt, das Etablissement hat seine Tore aber bereits geöffnet.  ​

La Bodeguita del Medio in Santiago de Cuba ist dem Musiker Ñico Saquito gewidmet, der hier im Viertel El Tivolí geboren und mit der Guaracha "Cuidadito Compay Gallo" berühmt wurde.  

Die ursprüngliche Bodeguita del Medio wurde 1942 von Angel Martínez in Habana Vieja unter dem Namen Casa Martinez gegründet und bekam erst am 6. April 1950 ihren jetzigen Namen. Bekanntheit erlangte La Bodeguita del Medio als eines der Lieblingslokale Ernest Hemingways, der nach Angaben Martinez' tatsächlich aber nur ein einziges Mal zu Werbezwecken hier eingekehrt sein soll.  

Die vom kubanischen Tourismusministerium registrierte Marke La Bodeguita del Medio hat auf Kuba neben der Dependance in Santiago schon seit längerem Zweigstellen, u. a. in Trinidad und Varadero.  

Aber La Bodeguita del Medio gibt es nicht nur auf Kuba. Franchiseunterneher betrieben in Ländern wie Mexiko, Australien, Mazedonien, Ukraine, Tschechien und Libanon weitere elf Lokale unter dem berühmten Namen.  

Auch Hemingways Stammlokal "El Floridita" soll mit Konzessionen Devisen in die Staatskassen spülen: Die Wiege des Daiquirí, die im vergangenen Jahr ihr 200jähriges Bestehen gefeiert hat, soll demnächst eine Filiale in Mexiko bekommen.