Neues aus Kuba
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Zu den zehn weltbesten Rumsorten zählt das Gourmetblatt Cocina y Vino nur einen Rum aus Kuba. Havanna Club ist es nicht. Auf die Liste der zehn bestem Rumsorten der Welt schafft es bei der Zeitschrift Cocina und Vino nur ein Rum aus Kuba: Ron Elixir Legendario, ein Produkt der Empresa de Bebidas y Refrescos in der Avenida Santa Catalina in Havannas Stadtteil El Cerro. Der kubanische Rum belegt den letzten Platz, ist damit aber noch vor den Havanna Club Produkten, die von der kubanischen Regierung und der Firma Pernaud Ricard international als "bester Rum der Welt" vertrieben werden und zu den meistverkauften Spirituosen der Welt zählen, Cocina y Vino aber keine Erwähnung wert sind. Wie die Experten schreiben, macht Ron Elixir Legendario "seinem Namen alle Ehre, denn er ist ein Elixier für die Sinne. Durch seinen unverwechselbaren Geschmack hebt er sich von den üblichen Geschmacksrichtungen ab, die sonst in den kubanischen Melasse-Destillate zu finden sind, und nimmt einen Platz unter den besten Rumsorten der Welt ein. Im Mund ist er weich, mit einem mittleren Abgang und einem delikaten und süßen Aroma." Insgesamt zählt das venezolanische Gourmetblatt 5 Rums aus Venezuela zu die weltbesten Rumsorten, neben dem kubanischen Vertreter haben es jeweils ein Rum aus San Vicente und den Grenadinen, Jamaica, Guatemala und Mexico in die Liste geschafft:
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Text: Leon Latozke
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